欢迎光临,,大方欻涵科技有限公司                                         Tel:400-888-9999

当前位置:大方欻涵科技有限公司 > 工程案例 > 工程案例

美食战“疫”——幼编带你体验“湖州味道”⑮桑叶鱼卷

原标题:美食战“疫”——幼编带你体验“湖州味道”⑮桑叶鱼卷

桑叶鱼卷

桑叶是全球主要农业文化遗产,在鱼卷中放入秋天搜集晒干磨成的桑叶粉,使鱼卷色泽金黄,不光有鱼肉的新鲜又有桑叶的清香,还具有明现在补气之效,是陈家菜中一绝。

桑叶鱼卷原形是怎么做出来的呢?

桑叶鱼卷配料和步骤:

鲢鱼、桑叶、盐、料酒、姜汁、味精等

做 法

1、 桑叶洗净,用盐水泡一下、捞首控干水分。

打开全文

2、将鱼进走宰杀后取鱼肉,工程案例用搅拌机把鱼肉搅拌成鱼茸。

3、 将鱼茸添盐、水、料酒、姜汁进走搅打上劲 。

4、 取桑叶一张,放入搅打后的鱼茸,卷首,上笼蒸制成熟,把蒸熟的鱼卷切块即可食用。